創業から愛され続けるロングセラー。お口の中でとろりととろける濃厚な「煉りみるく」、繊細で上品な風味の「煉り抹茶」の詰め合わせ。
※「かずやの煉」は店舗のみでの販売となっておりますので、先ずはこちらの「煉り菓子詰合せ」を 是非 お試しください。ギフトにもおすすめでございます。
通販で一番人気の高い「煉り抹茶」「煉りみるく」の2種類を詰め合わせました。特に「煉りみるく」は女性やお子様にご好評をいただいております。銀座かずやの煉り菓子特有の食感と抹茶素材の風味をじっくりお楽しみください。ギフトにおすすめのお品です。
【煉り抹茶白蜜がけ】
厳選された高級八女抹茶の風味がお口に広がる定番の人気商品です。まったり滑らかな舌触りともっちり濃厚な食感が魅力です。特製白蜜をかけてお召し上がりください。
【煉りみるく】
濃厚なミルクをふんだんに使い、口どけ滑らかに煉り上げました。お口の中でとろ〜り、ねっとりとみるくの風味が広がります。
<煉り菓子について>
煉り菓子創業22年。2000年 日本料理の職人として割烹や懐石料理で修行を積んだ店主 古関一哉が日本料理の技法 胡麻豆腐をヒントに独自の食感の煉り菓子づくりを開始。
以降、和菓子業界に「煉り菓子」(ねりがし)という新しいジャンルを確立することを目標とし、2年の歳月をかけて 2002年「抹茶の煉り菓子」を完成させる。
「かずや」がつくる特有の食感と風味が評価され 第21回神奈川県名菓展菓子コンクールにて技術賞を受賞。(当時の商品名は「抹茶のおとうふ」)
--------------------------------------------------------
内容量:(煉り抹茶80g、特製白蜜10g) ×5個、煉りみるく80g×4 計9個
アレルギー:乳
賞味期限:冷蔵5日(配達指定日含め)
--------------------------------------------------------
※日本橋三越 菓遊庵にて、毎月第一月曜日(10/7, 11/4, 12/2)に「煉り菓子詰合せ3個入」を販売いたします。
★ご注意★「かずやの葛餅」との同梱はできません。予めご了承ください。
※年内(12/29まで)お届け分のご予約受付締め切りは 12月4日(水)とさせていただきます。
年始は令和7年1月12日(日)以降のお届けとなります。