もっちり みずみずしく煉り上げた「かずやの涼」

【水抹茶】
厳選された香り豊かな「八女抹茶」を つるりと、みずみずしく煉り上げました。上品で素朴なお茶の味わいをお楽しみください。

【涼 煉り苺】
繊細な苺の風味を出すためにフランス産の苺を選びました。もっちり、みずみずしい食感が魅力です。

---------------------------------------------------
内容量：水抹茶80g×5個、涼煉り苺80g×4個 計9個
アレルギー：なし
賞味期限：冷蔵8日(配達日含め6日)
(箱 ｻｲｽﾞ26x24x3.5cm)
------------------------------------------------
※8月1日〜8月10日限定でのお届けです。

もっちり、つるりとした食感の水菓子「かずやの涼」よく冷やしてお召し上がりください。

＜煉り菓子について＞
2000年 日本料理の職人として割烹や懐石料理で修行を積んだ店主 古関一哉が胡麻豆腐をヒントに独自の食感の煉り菓子づくりを開始。
以降、和菓子業界に「煉り菓子」という新しいジャンルを確立することを目標とし、2年の歳月をかけて 2002年「抹茶の煉り菓子」を完成させる。
古関一哉がつくる煉り菓子が評価され 第21回神奈川県名菓展菓子コンクールにて技術賞を受賞。